荔浦美食，因昔日的“皇室贡品”荔浦芋而闻名遐迩。有道是：去北京旅游，不游长城非好汉；到荔浦旅游，不吃芋头真遗憾！如今，以荔浦芋为主打食材加工成的荔浦芋系列美食已成为大桂林旅游饮食文化一个响当当的品牌。